米食為中國人的主食，長期食用到化學農藥的米食無形中增加身體的肝、腎的負荷。有機米除了要求無農藥殘留外，有機米是使用良質米做為栽培品種，且市售有機米一般均為新鮮的米，因此其食味質量優。有機米是采用的方式栽培，因此烹煮后的米飯，散發出的風味，讓您食用后的，因此有機米可以說是尊貴的米。那到底什么是有機米？

有機大米指的是栽種稻米的過程中，使用有機的栽種方式，采用農耕法種出來的大米。有機大米是種植改良場推薦的良質米品種，而且在栽培過程中不能使用化學肥料，農藥和生長調節劑等。有機大米使用的肥料要是有機肥，土地也得嚴格要求，才可以達到沒有污染的效果。再加上專用的優良碾米機械設備應用勿淘米產品zhuanli工藝技術，使稻米中利于人類食用的營養大留存、保全、保鮮，就可以達到鮮、香、凈、便、全、綠、廉、Q、黏和稻米鮮香味的高品質食用效果。有機大米在生產加工過程中禁止使用農藥、化肥、等人工合成物質，并且不允許使用基因工程技術;綠色大米則允許有限使用這些物質，并且不禁止使用基因工程技術；有機大米在土地生產轉型方面有嚴格規定，考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間，土地從生產其它食品到生產有機大米需要兩到三年的轉換期，而綠色大米則沒有轉換期的要求；有機大米在數量上進行嚴格控制，要求定地塊、定產量，生產其它大米沒有如此嚴格的要求；按照慣例，有機食品標志認證一次有效許可期為一年，一年期滿后可申請“保證認證”，通過檢查、審核合格后方可繼續使用有機食品標志；綠色大米、有機大米都注重生產過程的管理，綠色大米側重對影響產品質量因素的控制，有機大米側重對影響環境質量因素的控制。

了解有機大米以后，相信大家對麻城金玉米業的糧食稻米有信心！