每到夏季，米缸就容易出蟲，真是令人頭疼的事。我們常常隨吃隨買，以減少家中米的囤積。盡管如此，也難保米缸不生蟲。請問有簡單的大米防蟲法嗎？”麻城金玉米業介紹了幾種方法：

1、花椒防蟲法。用紗布將花椒包成幾小包，分別放入米缸的上、中、底部，將蓋子蓋緊，就可防止大米生蟲。如用米袋盛米，則可將米袋放在花椒水中浸透、晾干再放米，并扎緊口袋，袋里也可同樣放些紗布包的花椒。

2、海帶防蟲法。以大米和海帶100∶1的比例混裝，經10天左右，取出海帶晾曬干透后再放回米缸，如此反復幾次，即可防止大米霉變和生蟲。

3、白酒防蟲蛀。在米缸里放一只干凈的酒瓶，酒瓶口高于米面，瓶內裝上100克白酒，既防生蟲也能防蛀。

4、除此之外，還可采用在米缸底部放生石灰，生石灰上蓋層塑料布，以隔開米和生石灰；或在大米中混合放入一些大蒜瓣，都能防止蛀蟲出現。