麻城金豐農業提醒你稻谷儲存不好就會影響大米的品質，那么稻谷應該如何儲存？

由于稻谷具有很強的吸濕性，旦在存儲過程中水分達到23％左右，它將發芽發霉。另外，稻谷的耐高溫性差，溫度過高質量容易變得不好，因此，應嚴格控制儲藏室中稻谷的水分，入倉庫時，應通過晾曬、抽風、烘干等方法干燥降水，以確保水分的安全存儲，使其符合安全濕度標準。

新谷物進入倉庫后不久，當溫度下降時，谷物堆表面會出現一層露水，這將增加表面谷物的水分，并導致谷物堆表面凝結。不及時解決冷凝的后果是：局部水分增加，米粒變軟并帶有輕微的霉味，接著谷殼潮潤掛灰，泛白，如果仔細觀察未成熟的谷物，則會發現容易產生的白色或綠色霉斑，這容易產生黃曲霉毒素。因此，大米進入貯藏室后應及時通風和冷卻，以防止結露。在9月至10月，11月至12月和1月至2月，它分為三個階段，利用夜間冷涼的空氣，間歇性地進行機械通風，可以將谷物溫度從33攝氏度降低到35攝氏度，逐步降低到10攝氏度。

水稻含有很多雜質，易患病蟲害。

當達到適當的溫度和濕度時，會出現許多危害水稻的害蟲，例如玉米象、米象、谷蠢、麥蛾、赤擬谷盜和鋸谷盜就會出現，在控制水分和溫度的同時要及時采取有效措施防治害蟲。進入倉庫前，需進行風提升，篩分或機械除雜，以將大米中的雜質含量降低至小于0.5％，使雜質含量降低限度，從而提高大米的存儲穩定性。

在存放期間，我們可以徹底清潔倉庫或用具。

倉庫應保持低溫，干燥和清潔。儲糧倉庫的縫隙和孔洞應用石灰封堵，并清理倉庫周圍的磚塊，磚塊，石頭，雜草和垃圾。對于谷物應在寒冷的冬天(-15°C，48小時)冷凍和消毒。在冷凍過程中，應將大米翻過來，將包裝好的大米打漿并分類后再存儲。

我們也可以使用草木灰防蟲：將干燥的草灰，然后將其放入糧倉中，蓋上蓋子，該方法不需要密封容器，普通編織袋也可以使用。此外，還可以將干燥的水稻放入糧倉中，距離口約5-8厘米在谷物表面放三層報紙，將3~5厘米厚的干草灰放在紙上，加蓋子蓋緊。