隨著人們生活質量的不斷提高，有機大米也開始席卷全球。有機大米的價格通常是普通大米的幾倍。為什么有機大米比普通大米貴幾倍？麻城金玉米業根據下面幾點為大家分析原因：

什么是有機大米？有機大米是指在種植過程中使用天然和有機種植方法。從水稻選擇到耕種，完全采用自然耕作方法，而無需使用任何化學合成的農藥，肥料，生長調節劑和其他物質；遵守自然法則和生態學原理。此外，所使用的肥料必須為有機肥料，并且還必須嚴格要求土地。結合高質量碾米機械和設備，可以保留有利于人類食用的大米中的營養素。因此，有機大米可以說是健康的大米。

除了對農藥和化肥的嚴格規定外，有機大米對土地生產的轉換也有嚴格的規定。土地需要2到3年的時間才能生產其他食品來生產有機大米。在三年的轉換期內，不得使用任何化學農藥。為了實現無化學污染的效果，普通大米不需要轉換期。

有機大米VS普通大米

有機大米在生產和加工過程中不得使用農藥，肥料，激素和其他合成物質，并且禁止基因工程技術。與普通大米相比，沒有這種限制。

有機大米對土地生產的轉換有嚴格的規定。從生產其他食物到生產有機大米，這片土地需要兩到三年的時間。轉化期三年內未遇到化學農藥，因此可以解決大米可能有重金屬或毒素污染，而普通大米不需要轉換期。

吃有機大米有什么好處？

[營養，健康]有機大米是自然種植的，研究表明，有機大米富含鐵，鎂，鈣等微量元素和維生素C，而重金屬和致癌硝酸鹽的含量低。有機農業倡導的是保持產品的自然屬性，因此有機大米可以更好地保持大米的原始味道。

[生產過程不包含基因改造]在有機生產的概念下，不能在所有生產和加工過程中使用基因改造生物及其衍生物。

[對環境和生態有益]有機生產鼓勵使用天然材料，適當的施肥和灌溉，這大大減少了資源浪費，對環境和生態有利，并增加了土地及其周圍地區的生物多樣性。